2009-02-13 ショートブレッド その1 バター 100g 砂糖 50g コーンスターチ 30g 薄力粉 140g 寝かせ 40分 温度 170度 焼き時間 25分 結果:イマイチ 食べるのが楽しくない味。バターと砂糖が多いかも。そもそも全体的に量が多い。あと、焼くと生地がかなり広がる